ANALISTA DE COSTOS JUNIOR
El objetivo del cargo es analizar la viabilidad financiera de los costos para apoyar la toma de decisiones por cada unidad de negocio y total compañía, asegurando una la rentabilidad de los restaurantes. Entre las actividades a realizar están:
o\tRevisar y controlar que se cumpla el Food Cost estándar en el costeo de las recetas.
o\tMantener actualizada la base de datos de las recetas de cada punto con base a la estructura de los menús.
o\tRealizar auditorías a los centros de operación en los inventarios de fin de mes.
o\tRevisar fluctuaciones en el sistema que permitan identificar los productos a los cuales se van a realizar auditorías aleatorias.
o\tRealizar informe de auditoría con hallazgos y recomendaciones
Requisitos
o\tExperiencia mínimo 1 año en el área de costos, análisis financiero, indispensable del sector de alimentos y bebidas.
o\tProfesional en Administración, Contabilidad, Finanzas o carreras afines
o\tTodas las prestaciones de ley, contrato a directo con la compañía
o\tBeneficios de la compañía
Salario a convenir según experiencia