Cargo: Analista de calidad de alimentos y bebidas
Funciones:
Verificar el cumplimiento de las BPM en los procesos de alimentos.
Realizar seguimiento al cronograma de verificaciones, monitorear y hacer seguimiento a lo establecido en la documentación del sistema de seguridad de los alimentos.
Acompañar permanentemente los procesos de la empresa para dar solución a inquietudes o necesidades asociadas con el proceso de calidad.
Entregar información de sistema que sea necesaria para efectos de trazabilidad, auditorías, quejas, acciones correctivas.
Seguimiento y monitoreo al sistema de gestión de calidad.
Recepción de visitas de entes reguladores y clientes.
Conocimientos en HACCP.
Conocimientos:
-Producción y procesamiento
-Manipulación de alimentos
Destrezas:
-Comunicación asertiva
-Trabajo en equipo
-Gestión del tiempo
Cargo Requerido: Supervisor procesos de calidad de alimentos y bebidas
Formación Académica: Tecnólogo en calidad o seguridad de los alimentos
Experiencia Laboral: Un año o más en el área de calidad e inocuidad, preferiblemente que haya laborado en planta de alimentos realizando tareas afines con el área.
Salario: 2 a 4 SMMLV
Tipo de Contrato: Término Fijo
Municipio(s): MEDELLÍN