En Ammalu, empresa líder en postres artesanales buscamos Analistas de Calidad que aseguren que nuestros productos lleguen siempre frescos, seguros y con la mejor presentación.
¿Cuál será tu misión?
•\tVerificar que todos los procesos cumplan con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
•\tRealizar controles diarios de temperaturas, almacenamiento y estado de materias primas.
•\tInspeccionar áreas de trabajo para garantizar limpieza y orden.
•\tRegistrar y reportar hallazgos, proponiendo acciones correctivas inmediatas.
•\tApoyar en capacitaciones cortas al equipo sobre manipulación segura y protocolos de higiene.
Requisitos:
•\tTécnico, tecnólogo o estudiante en alimentos, gastronomía o áreas afines (puede ser nivel básico).
•\tConocimientos en BPM y normas de manipulación de alimentos (no excluyente, se capacita).
•\tAtención al detalle y alto compromiso con la calidad.
•\tExperiencia mínima de 6 meses.
•\tHorarios de domingo a domingo con dos días compensatorios entre semana.
Ofrecemos:
•\tSalario básico 1.500.000 +bono no prestacional de 350.000+prestaciones de ley+aux transporte.
•\tOportunidades de crecimiento dentro de Ammalu.
•\tUn ambiente dinámico donde cada día es diferente.