Somos un grupo de restaurantes en busqueda de Administradoras de Restaurante con experiencia comprobada para liderar las operaciones diarias. Debe garantizar un servicio de calidad, una gestión eficiente de los recursos y la satisfacción del servicio al cliente.
Responsabilidades Principales:
1. Supervisar y coordinar las actividades del personal.
2. Asegurar la excelencia en el servicio al cliente.
3. Administrar inventarios de alimentos y bebidas.
4. Realizar pedidos según Stock.
5. Implementar políticas y procedimientos de operación.
6. Garantizar el cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad alimentaria.
7. Resolución de conflictos.
8. Identificación de necesidades.
9. Garantizar el correcto manejo de cajas, efectivo y arqueo de cajas.
Salario $2.025.750 + Aux Transporte + Prestaciones+ Recargo y horas extras. + propinas (promedio $1.200.000 mensual)
Horario: Rotativos con un dia de descanso entre semana
Lugar: Centro de Bogotá.