En Tejo Turmequé, reconocemos que el éxito de cada uno de nuestros puntos de venta depende de una gestión eficiente, liderazgo sólido y compromiso con la excelencia operativa. Por ello, buscamos incorporar a nuestro equipo una Administradora de Punto de Venta con sólida experiencia y enfoque estratégico, orientada a garantizar el funcionamiento integral de una de nuestras sedes.
¿Qué buscamos?
Experiencia comprobada de al menos 2 años en la administración de bares, restaurantes u otros negocios del sector del entretenimiento.
Conocimientos sólidos en contabilidad básica, registro de transacciones y control de gastos.
Dominio de legislación fiscal vigente (impuestos, obligaciones tributarias, reportes).
Manejo de sistemas POS, y nivel de Excel (tablas dinámicas, funciones básicas).
Atención al detalle, capacidad de organización y adaptabilidad ante situaciones cambiantes.
Gestión de caja menor y cierres de caja diarios de forma precisa.
Proactividad para identificar oportunidades de mejora y proponer soluciones creativas.
Orientación a resultados, con enfoque analítico hacia eficiencia y precisión operativa.
Comunicación efectiva y habilidades de liderazgo para interactuar con el equipo y clientes.
Control de inventarios, rotación de productos, relación con proveedores y negociación de precios.
Capacidad para entrenar, coordinar y motivar al personal del punto de venta.
Visión comercial para impulsar ventas, fidelizar clientes y mejorar la experiencia del servicio.
Asegurar el buen estado y funcionamiento de las locaciones y herramientas del punto de venta.
Tus responsabilidades incluirán:
Coordinar las operaciones diarias del restaurante bar tanto de canchas de tejo, salón, bar y cocina.
Apoyar regularmente en la evaluación de la calidad de los productos y en la búsqueda de nuevos proveedores, calidades, precios, días de entrega, formas de pago, entre otros.
Organizar y supervisar los turnos y los llamados de personal de acuerdo con las reservas y la ocupación del negocio. Llevar el control y reporte de los horarios y turnos del personal.
Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad. Velar por tener al día los documentos requeridos para la operación tales como sanidad, bomberos, Organización Sayco Acinpro, entre otros.
Controlar los gastos operativos e identificar medidas para optimizarlo
Apoyar en el proceso de liquidación del pago de propinas
Apoyar en la gestión y revisión de las requisiciones para compras y pedido a proveedores, así como en los requerimientos de mantenimiento y adecuaciones.
Solucionar inconvenientes de factura electrónica y en general de la facturación a los clientes
Llevar el control y reporte de manillas y del dinero recaudado con los covers.
Ejecutar, coordinar y reportar los cierres de caja diarios, revisar la facturación y gestionar correcciones tales como anulaciones de facturas o productos, devoluciones de dinero, entre otros.
Configurar y mantener el software de facturación de acuerdo con los lineamientos y requerimientos de información de la gerencia.
Formar y capacitar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente
Velar por el cumplimiento de los roles y responsabilidades del equipo a cargo
Desarrollar y mantener buenas relaciones internas como externas con el fin de facilitar estrategias de crecimiento
¿Qué ofrecemos?
Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo donde tendrás la oportunidad de crecer dentro de la empresa y adquirir nuevas habilidades.
Remuneración competitiva, descuentos en nuestros productos y servicios, y la posibilidad de participar en eventos exclusivos.
Trabajarás en un lugar lleno de energía, rodeado de compañeros apasionados por la comida colombiana y nuestro deporte nacional El Tejo.
Flexibilidad de horarios laborales.
Valoramos la diversidad y creemos en el talento sin distinción de género, edad o creencias.
Si te sientes identificado con esta oferta, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo! Aplica a esta oferta y nos pondremos en contacto contigo.
¡Súmate a la aventura Tejo Turmequé!