Importante restaurante autoservicio de la ciudad de Medellín, busca para su equipo de trabajo Administrador Líder, debes tener experiencia de 2 a 3 años liderando los procesos operativos y administrativos de restaurantes
Perfil del cargo
•Técnica o tecnóloga en administración, hotelería, gastronomía servicio al cliente u otros
•Mínimo 2 años de experiencia liderando operaciones en restaurantes.
•Conocimiento en manejo de inventarios, caja, ventas y personal.
•Habilidad para liderar equipos de servicio al cliente.
•Manejo de sistemas POS y herramientas básicas de Excel
Responsabilidades principales:
•Liderar la operación general de la sede
•Garantizar el cumplimiento de metas de ventas y rentabilidad.
•Supervisar el control de inventarios y abastecimiento.
•Gestionar el equipo humano: horarios, asistencia, desempeño y bienestar.
•Gestionar los procesos de Calidad
•Resolver novedades operativas del día a día.
•Brindar una experiencia memorable al cliente y asegurar la calidad del servicio.
Ofrecemos
•Contrato a término Fijo directo con la empresa
•Salario: $1.900.000 base + recargos + bonificación por cumplimiento de indicadores + bonificación por cumplimiento de metas de venta + Auxilios Extralegales
•Formación permanente en liderazgo y operación.