Empresa del sector de servicios de alimentación se encuentra en búsqueda de un Administrador de Servicios de Alimentación con experiencia en la dirección y control de operaciones de comedores o unidades de alimentación institucional.
Misión del cargo:
Planear, dirigir y controlar el servicio de alimentación con el objetivo de mantener la satisfacción de los clientes y usuarios, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.
Será responsable del cumplimiento del presupuesto, manejo de personal, control de novedades de nómina y aseguramiento del servicio según las políticas de la compañía.
Requisitos:
•\tMínimo 1 año de experiencia en cargos de supervisor, coordinador o líder de servicios de alimentación, atendiendo al menos 200 servicios diarios.
•\tExperiencia en manejo de personal, atención al cliente y procesos de calidad e inocuidad.
•\tConocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
•\tFormación académica: Profesional o Tecnólogo en Alimentos o áreas afines.
•\tHorario: Domingo a domingo, con un día compensatorio entre semana.
•\tLugar de trabajo: Medellín, Antioquia.