Administrador(a) de Restaurante - nivel educativo debe ser profesional en administración de empresas o carreras afines.
Ubicación: Bucaramanga central
Tipo de contrato: Término fijo renovable
Modalidad: Presencial
Jornada: 44 horas semanales (martes a domingo)
Salario: $3.300.000 mensuales + todas las prestaciones de ley
Vinculación: Contrato directo con la compañía
Descripción del puesto:
Estamos en la búsqueda de un(a) Administrador(a) de Restaurante comprometido(a), proactivo(a) y con habilidades de liderazgo, para garantizar el correcto funcionamiento operativo, administrativo y de servicio de nuestro restaurante.
Responsabilidades principales:
•\tSupervisar las operaciones diarias del restaurante.
•\tCoordinar y dirigir al personal de cocina y servicio.
•\tControlar inventarios, costos y pedidos a proveedores.
•\tAsegurar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
•\tElaborar reportes de ventas, gastos y desempeño del equipo.
•\tCumplir y hacer cumplir las normas de higiene, seguridad y calidad.
Requisitos:
•\tExperiencia comprobable en administración o supervisión de restaurantes (mínimo 2 años) No aplica para negocios propios.
•\tConocimientos en manejo de inventarios, costos, mermas y control de caja.
•\tHabilidades en liderazgo, resolución de problemas y comunicación efectiva.
•\tDisponibilidad para laborar de martes a domingo (44 horas semanales).
Estabilidad laboral, Excelente ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional.
Si no cumple con el perfil no se postule su hoja de vida no será tenida en cuenta.