¡Esta oportunidad es para ti! La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa, solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de: Líder BPM y Gestión de Alimentos
Nivel académico: Tecnólogo(a) en Alimentos
Experiencia: 1 año
**Zona de trabajo: La Dorada**
Conocimientos:
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
Apoyo en nutrición
Control de gramaje y calidad de productos
Pedidos y facturación
Herramientas ofimáticas, especialmente Excel formulado
Destrezas:
Planeación, organización y dirección de servicios de alimentación
Supervisión de manipuladoras y servicios generales
Liderazgo en higienización y salubridad alimentaria
Salario: $1.500.000 + prestaciones de ley
Tipo de contrato: Término fijo
Horario laboral: Lunes a viernes de 8:00 a.m. a 12:00 m y de 2:00 p.m. a 6:00 p.m.
Funciones:
Capacitar y supervisar manipuladoras en BPM y procesos higiénicos
Verificar ajustes de minutas y condiciones de salubridad
Realizar pedidos de alimentos e insumos de aseo
Inspeccionar condiciones de higienización y conservación de alimentos
Apoyar procesos administrativos como recolección de facturas y directorios de proveedores
Participar en evaluaciones de desempeño y garantizar cumplimiento de formatos de control