Santipollo es una empresa con más de 15 años de antigüedad, la cual nació como un negocio familiar dedicada al procesamiento de aves de corral de una manera artesanal, pero hoy Santipollo es una planta de procesamiento de aves muy completa, que amplió su negocio a la cría de aves para su sacrificio, el procesamiento de la misma, y su distribución hasta el cliente final.