El Grupo Carmen, es una empresa dedicada al sector Gastronómico dedicado a Expendio a la mesa de comidas preparadas, actualmente se encuentra ubicado en la cuidad de Cartagena y Medellín.
Confiamos en la calidad de nuestros artesanos, pescadores y agricultores locales y son ellos el origen de nuestros platos. El grupo Carmen busca resaltar la gran variedad y calidad de sabores colombianos por medio de distintas técnicas gastronómicas.
Con más de trece años de investigación y experiencia, nos hemos enfocado en resaltar el producto por medio de técnicas innovadoras que son la base de nuestras creaciones de cocina y coctelería artesanal, buscando siempre ofrecer una experiencia de calidad.